후니팜 국내산햇연근 맛있는 흙연근 파스타 , 연근샐러드 만들기

후니팜 국내산햇연근 맛있는 흙연근 파스타 , 연근샐러드 만들기

후니팜 국내산햇연근 한박스를 택배로 받고 

무슨요리를 해야할까 고민을 하던중

몇일전 편스토랑 박솔미씨편에 연근샐러드 ? 연근들깨무침 요리가 

정말 이슈가 많이 되었던 기억이나서,

그거랑 연근칩 에어프라이에 해서 맥주안주로 해먹자고 생각을 했네요

 

자식처럼 키운 농산물 배송중 이라는 문구에서

더 신경을 써달라는 마음이 담겨져있구나 싶고,

어릴적에 코피가 자주나서 , 친정엄마가 코피날때 연근 갈아서 먹으면 좋다해서

연근 갈아서 요구르트 넣어서 챙겨주었던 기억이 나는데,

솔직히 그때는 맛이 없었는데, 요즘은 일부로도 찾아서 먹고있네요

 

여러곳에서 연근이 판매를 하고 있지만 오늘준비한 후니팜 흙연근

경상남도 밀양에서 재배된 국내산햇연근 으로

오후 12시 이전에 주문완료를 하면 당일배송을 해둔다고해요

 

후니팜 햇연근 무농약 1kg 특품 : 후니farm

 

사실 너무 많이 오면 어떻게 해야하나,

아무리 좋은것도 많으면 냉장보관, 냉동보관하게되다보니,

걱정이였지만 1kg ,3kg , 5kg, 10kg 으로 네가지 중량으로 

선택을 할 수 있는데 1kg 도착 택배비 없는 무료배송으로

흙연근 저렴한곳 후니팜 강추

 

1kg에 3~4개가 되는거 같은데,

큼지막한 흙연근 또는 살짝 무정도 되보이는 크기의 흙연근

 

크기가 살짝씩 다르게 담겨져 있고 

바로 먹을 하나를 제외하고는

연근보관방법 검색을 하니 세세하게

연근냉장보관방법 , 연근냉동보관방법 두가지가 나왔는데

먼저 연근냉동보관방법

큼지막한거는  깨끗하게 세척하고 껍질을 벗겨서 

송송송 슬라이스로 썰어서 지퍼팩에 담아서 밀봉 6개월정도까지 먹을 수 있고

 

연근냉장보관방법

신문지를 활용해서 연근을 돌돌돌 감싸서 보관 3~4일 정도 먹을 수 있다해요 

 

20년동안의 노하우로 신선한 채소를 고객에거 전하는

최상의 농산물만을 공수하고 깐깐한 선별 등의 작업이 이루어진다고하니

흙연근 저렴한곳 뿐만 아니라 믿고 구매할 수 있는 후니팜이 아닐까 싶더라고요

 

올리브오일 연근파스타 요리방법

 

1. 파스타면을 삶는다

 

2. 올리브오일에 국내산햇연근 , 마늘을 넣어서 볶아준다

 

다이어트중이라 다른거 크게 필요없이

마늘, 흙연금 , 파스타 , 올리브오일 끝

 

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더 풍미있고 맛있게 즐기시려면

버터를 살짝 넣어도 좋아요

 

흙연근 손질하는 방법 

 

흐르는 물에 수세미를 사용해서 깨끗하게 씻어내주고

칼을 이용해서 껍질을 깎아주는데,

감자칼추천 ~!!

 

그렇게 깨끗하게 정리된 속살 뽀얀 연근을

칼로 자르는데 도마위에서 들리는 사각사각 소리에

와 진짜 신선하네라는 말이 나와버리는고

또 썰때마다 보이는 연근 속 끈끈이

요건 뮤신이라고 하는 물질로

당질과 결합된 복합 단백질로 위장을 보호하고 

소화를 촉진하는데 좋은 기능을 갖고 있어요 !

(소근소근 : 한마디로 좋은거라는 사실)

 

올리브오일로 마늘을 충분히 볶고 그 후에 연근을 넣어서 굽고굽고

그리고 삶아진 파스타를 넣어서 볶고볶고

 

 

건강하게 즐길 수 있는 다이어트파스타 

아삭한 연근이 조리를 하다보니 살짝 물렁해지면서

 

파스타랑 잘 어울리고 여기에 후추와 소금을 더하니 굿굿

레스토랑 요리같다고 칭찬받았어요

 

다음은 편스토랑 박솔미편 연근들깨무침

 

요리잘하고 이쁜 박솔미씨 연근들깨

무침 따라서 해보려고했는데,

집에 들깨가루가 없어서 들깨가루 대신해서,

요거트드레싱소스가 있어서, 활용을 했어요

 

다른거 없이 연근을 썰고 뜨거운 물을 활용해서 

말랑말랑하게 쪄주고 

한김 식힌 후에 요거트 소스 넣어서 섞어섞어 먹으면 굿

SMALL

새콤달콤한 요거트 소스랑 고소하고 아삭한 연근이 너무 잘 어울리니

확실히 볶을때보다는 아삭함이 덜하지만,

그래도 아삭함이 느껴져서 저녁의 배고팠는데,

살 덜찌는 칼로리로 잘 챙겨먹었네요

 

앞으로도 자주 해먹으려고요

꼭 들깨가루가 아니여도 다른 드레싱 소스를 활용해도

맛있게 요리되는 연근샐러드무침 굿

우리 농산물을 구매해서 맛있고 건강하게 챙겨먹는거 어떨까요

신선한 국내산햇연근 믿고 구매할 수 있는 농산물

 흙연근저렴한곳 , 배송비없는농산물 찾으신다면

후니팜 ,후니farm 알려드리고 싶네요 !

제품만을 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다